Tradicinis, išraiškingo skonio mėsos gaminys, ruošiamas lėtai brandinant ir sūdant aukštos kokybės kiaulieną. Tai tvirtos tekstūros, malonaus aromato kumpis, išlaikantis natūralų mėsos skonį.
Puikiai tinka:
- užkandžių lėkštėms,
- sumuštiniams,
– patiekti su sūriu, alyvuogėmis ar šviežia duona.
